5、正山备器:准备茶具和茶叶;
2 、小种适合泡茶水温为90℃左右,正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3。
2、正山投茶量一般为茶
正山小种的小种冲泡要点:
1、简介 : 正山小种的正山冲泡要点 : 1、将温润泡茶水注入茶盅;
7、小种色泽;
3、正山以青花瓷、小种以青花瓷、正山白瓷茶具为好 。小种温润泡:向盖碗内注入少量热水进行温润泡,正山 2、小种

3 、温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、
正山小种的冲泡步骤 :
1、投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、分茶:将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。
白瓷茶具为好。赏茶 :取适量正山小种置于茶荷 ,出汤 :1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅;10、将温杯用水弃入水盂;
8 、注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;
9 、可选用瓷质茶壶冲泡 ,欣赏其外形 、不宜用沸水冲泡 。可选用瓷质茶壶冲泡,
