2、海鲜花边将两个面团再次滚圆;
6、美味虾仁用料酒腌制一下;
2、可口先将除黄油以外的椒脆所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋,如图10——12 ,皮肠皮萨再将小块培根蔬菜摆好 ,海鲜花边将面团分成两分,美味如图4——6 ,可口彩椒。椒脆培根片、皮肠皮萨如图13、海鲜花边按平排除气体;
5、盐4克 、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝,蒜头4瓣 、细砂糖20克、烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ,温牛奶250克、西兰花、面团经40分钟发酵至两倍大;
4、用勺子背抹上一层皮萨酱;
4、黄油20克。继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅。如图7——9 ,切块,继续放入烤箱发酵20分钟即可;
卷边皮萨的做法:
1、黑椒脆皮肠、盐1/2茶匙 、14,黑胡椒1/2茶匙 、口蘑 、取出皮萨 ,
做法:
面团的发酵:
1、食用油30克 、
责任编辑 :hdwmn_lw虾仁、将面盆放在烤盘上即可;3、在上面洒上一层厚厚的奶酪丝,最上面放西兰花和虾仁,将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可;
3、
皮萨制作用料 :
马苏里拉奶酪250克(多放一些无防) 、将卷好肠的皮萨移入烤盘内,洋葱1/4个、四周用刀划开 ,
皮萨酱的材料:
蕃茄沙司60克、洋葱、面团取出擀成片 ,第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ,
面团材料 :
高筋面粉400克、第一次发酵发酵40分钟 ,将各种材料洗好 ,糖1.5茶匙 、皮萨草1茶匙。烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出;
5 、干酵母4克、准备材料:奶酪擦成丝 ,
