食材明细:黄豆、拌黄韭花 、双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄红椒、双椒糖 、拌黄只要一点点儿,双椒目的拌黄是提鲜,
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒
7一点点糖,拌黄放一点儿,双椒
8另起一锅,拌黄倒烹调油烧热。双椒
拌黄生抽、双椒5将豆和菜放在一个碗中,青椒、这个菜可以不放韭菜花,家里刚好有,这个油量较大,也可以用橄榄油直接拌 。烹调油
做法 :
1原料图 ,
6适量盐。挺好吃 。我用的蒸鱼豉油。
9热油倒进菜中 ,加15毫升生抽 ,
4煮好的黄豆过一下水。花椒油 、盐、不能让菜感觉到甜味儿 。拌均匀 。这样子黄豆口感比较好 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。黄豆需要提前泡发 。
