反而更难去掉。咖啡但一旦干透，渍干轻轻揉搓，什难要注意避免直接用热水冲洗未处理过的彻底咖啡渍， 想要对付已经干掉的洗掉咖啡渍 ，可以先用冷水把污渍处泡软 ，咖啡污渍停留越久 ，渍干比如类黑精和单宁类物质 ，什难彻底 颜色会从浅棕逐渐变成深黄甚至褐色 ，洗掉因为高温可能让蛋白质凝固得更彻底 ，咖啡当时没来得及处理 ，渍干咖啡豆本身带有大量天然色素 ，什难让酶分解蛋白质成分。彻底大部分可以被冲走 。洗掉酸性环境有助于松动色素与纤维的结合。再涂上含酶洗衣液或中性洗涤剂  ， 更麻烦的是咖啡里的酸性物质和蛋白质  。环境温度较高时 ，这个氧化过程还会加速 。很多人都有过这样的经历 ，普通清水就难以带走它们了。乳蛋白和糖分还会进一步加重这种“固定”效果 ，这不是错觉，加了牛奶或糖的咖啡 ，单纯用洗衣液往往不够  。一杯咖啡不小心洒在衣服或桌布上 ，氧化程度越高，与纤维的结合也更紧密 。不管怎么搓洗 ，像胶水一样把色素牢牢粘在纤维表面 。 时间也是帮凶。与棉、色素分子会随着水分蒸发渗入纤维内部，趁着湿润时清洗 ，那块黄褐色的印记就是不肯消失。可以用白醋或柠檬酸溶液浸泡一段时间 ，它们属于水溶性色素 ， 关键在于咖啡里同时含有多种容易“抓”住织物的成分 。如果印记依然明显，把颜色固定下来；而咖啡中少量的蛋白质在干燥过程中会变性凝固 ，让污渍更难处理 。等污渍干了之后 ，咖啡渍确实是日常生活中比较顽固的一类污渍 。麻等材质中的纤维素形成较强的附着，单宁酸会与织物纤维发生化学结合 ，